以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶。

源自保加利亚，结合台湾炒冰技术创意炒酸奶。

吴小姐使用挣罐酸奶料足！不添加，更健康！

坚持天然，无香精，只用新鲜水果，自然美味。

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