随着地方小吃的盛行，重庆小面这款地道的重庆民间美味走入全国观众的视野，随之而来的便是小面消费热潮，重庆小面店面已在全国扩张至近万家，仍未能满足市场需求，市场前景广阔。
重庆小面的面条，精选水面（而非普通面条）水面挑选，也是一个技术活，精准选择优质水面，让您赢在起点。
通过10年小面加盟经验，反复研究，已经成功拥有3-5种不同口感的高汤，能够适合大部分人群的口味。
培训的油辣子制作工艺：精选两种辣椒混合（辣与香），醇香菜油，控制油温，油辣子配方，使制作的油辣子更香辣。
浇头，重庆这边又叫"哨子"，特有30余种，"麻、辣、酸、香、淡、补"等口味，完全满足不同需求。
小面+米线+盖饭+凉菜+饮品，早、中、晚覆盖全天饮食消费。
投资低上手快，无需大厨与服务员，上门带店，直到经营步入正轨。
提供小面加盟策划开店指导，包括选址指南、经营等支持，让学员快速通过自己的小面成功创业。
循环教学，不限制学习时间，让每一位学员学会小面操作。
重庆湘小面采用专业小面培训师傅一对一的实战示范培训，深入讲解小面技术。
公司将重庆小面配方全部传授，多年来小面加盟管理经验，标准量化流程，让学员亲自动手学习。
通过持续性的品牌战略规划和实施计划，形成强烈的品牌效益。
公司进行长期技术支持，让合作者与公司保持经营技术一致。
湘小面提供装修设计、开业物料、活动策划，让合作者旗开得胜。
公司提供开店经营指导，制定个性化的营销方案，跟踪式扶持。
湘小面不定期更新产品，给予产品更新支持，赢得合作者信赖。
公司制定严格的区域保护政策，为合作商设立市场保护政策。
强大物流运输体系，减轻合作商的经营成本，解决创业顾虑。
不定形式的进行抽查与走访，发现问题，提出相应指导意见。
