我认为重要的原因是大众消费，能找到吃这些东西的地方太少了。大众理解的烧麦，蒸菜属于中高端美食。但大家想没想过烧麦和包子一个价格，蒸菜和凉菜一个价格会有多大市场？

本公司前身是一所餐饮小吃培训学校，拥有15年教学经验，并拥有自己的专业培训基地，老师一对一授课，提供专业美味技术培训。

特色骨汤熬煮制作馅料入味浓醇，秘制工艺制皮，皮薄馅大圆润饱满，香鲜不腻，入口多汁的特色美食。

在传统基础上经过多次改良和创新，不用任何添加剂，对大骨老汤和香料的搭配研发出对人体营养有益的天香老汤。

先轻煎入味，使表皮酥脆，再烘烤分解水分减少油质香酥由内而外，松软可口。

特殊工艺，采用两种面粉和面，层层压制分层更细腻，成品即使冷吃依然酥香。

糖汁煎熬，蒸汽熏透精准火候，传统卤味不丢失，全新口味更诱人。

十几种中草药调配腌制，将各种配料香味充分发挥出来，又富含丰富的营养，同时不添加有害色素和防腐剂！

操作简单任何一款产品都精心秘制，只需简单操作新鲜美味即可出炉。

所有产品标准流程化操作出餐快速，点餐即食无需等待，翻台快速。

根据季节定期出新品，满足广大顾客需求，复合经营时刻都有竞争力。

定位亲民好吃不贵，人人都吃的起的美味，备受欢迎更好经营。

祖籍山东，从事餐饮行业三十余年，曾多次在全国各美食节，美食展览会荣获奖项，有丰富的餐饮经验和教学经验，本人对餐饮的态度是反对各种添加剂，利于各种天然食材及中药料理各种美食，现任翼瑞餐饮研发总监。

选好店址开店复合经营，打造全面小吃特色店，锁住一方顾客奠定经营基础。

线下稳定收益，线上扩大经营范围，食客线上点单即可美味到家，店里店外生意忙。