普遍认为，餐饮行业是一个竞争十分激烈的红海。其中炒菜、火锅或者烧烤等，需要较大面积、大量人工、品种繁复的品类。而硬货海鲜饭是餐饮业中的一片蓝海。硬货把源自高级西班牙餐厅中的海鲜饭作为一个单品分离出来，切入快时尚的市场，以海鲜饭带动餐饮社交，仅能够在一线城市打开市场，也能够在二三线城市挖掘出更多机会。

是热爱生活的公司白领，是社交活跃分子。

年轻有朝气的学生，对任何新鲜事物都充满好奇心

热爱社交中年男子，看重与朋友相处的时间。

喜爱分享家庭主妇，希望通过分享展现自己的生活态度。

敢于尝鲜的90后，任何新鲜事物都会勾引他们的好奇心。

是朋友圈的忠实用户，他们喜欢在朋友圈晒美食、晒旅行、晒趣闻。

新鲜的波士顿龙虾，肉质饱满的厄瓜多尔白虾，鲜味十足的新西兰青口贝，加上米其林主厨的精心料理，将所有新鲜食材变为你面前的美味，硬货带给你的不仅是海鲜，更是餐桌上的一场盛宴。

选用大虾、文蛤、青口吊汤焖饭，再佐以意大利去皮番茄调制的酱料，以及大虾、青口贝、章鱼等各类海鲜烩至入味。

肉质饱满的波士顿龙虾，每只都有一斤的分量。每一粒米饭都吸饱了浓浓的海鲜汁水，混合着或绵密或弹牙的口感，回味无穷。

线上的售卖集合线下的门店零销，加之硬货海鲜饭的品牌号召力，借助各种资源渠道拓展客源，让您坐享财富。

10分钟出餐，是传统海鲜饭的数倍。半成品配送的方式，保证了菜品口味始终如一。

被电视台、美食地图、生活2016、一探到底等多个美食精品节目竞相报道。网络知名度也空前高涨。长期在主流餐饮和点评类网站名列前茅，更是海鲜饭领域的创新者。

话题营销如：晒食党、吃货、朋友圈女神、聚会达人等，会在营销上，赢得更多声量。

操作标准化、流程化，缺乏餐饮经验皆可学会。各种产品口味标准统一，无需大厨照样能玩转。

海鲜是注重品质和新鲜度的食物，硬货海鲜饭坚持24小时冷链配送，保证食材品质。

友人聚餐、情侣约会、商务宴请、家庭聚餐等各种人群都能在硬货海鲜饭中找到他们理想的选择。

硬货海鲜饭创新社交餐饮模式，不仅能吸引消费者，更够提升传播速度，快速吸引客户群。

硬货海鲜饭一系列经营和营销策略，让合作伙伴以较小投入，获得较快的回报，缩短周期。

采用统一LOGO、统一装修设计、统一制作设备、统一特色配方、统一运营管理体系等，为品牌发展奠定了坚实品质基础，较大限度的促进推广销售；

                                 硬货海鲜饭欢迎志同道合的合伙人加入，成为这个创新领域的佼佼者，为此硬货为合作伙伴提供完善的合作模式和支持计划。

在合作初期帮助合作伙伴进行完善市场调研和可行性分析，并通过店面选址勘察，确定最优城市商圈，降低预期风险。

硬货海鲜饭为合作伙伴提供了完善的扶持计划，由在米其林星级厨师的把控下，从原材料选择到烹饪的多维度支持，让合作伙伴短时间成为海鲜饭行家。

硬货海鲜饭还将对合作伙伴的经营情况进行跟踪回访，并予以相应的指导，帮助合作伙伴妥善经营，实现稳定运营，免去后顾之忧。