民以食为天，我国的餐饮文化源远流长。随着社会经济的发展，餐饮行业被视为百业之王。近几年餐饮食品行业呈直线上涨趋势，而其中衍生出的连锁加盟经营模式受到广大投资者的青睐。
　　21世纪是连锁经营的世纪，根据资料显示，加盟创业成功率高达95%，自主创业的成功率不到20％，要想在餐饮市场上分一杯羹，就要选择优势的品牌加盟！
　　渝李记火锅米线凭借人性化的店面装潢、鲜亮的店面形象，独特的核心产品，一经推出市场立刻引起业界轩然大波，震动了整个餐饮业。此时渝李记已成为火锅米线的代名词！

　　重庆渝李记餐饮投资管理有限公司是重庆德庄实业(集团)旗下的国际餐饮服务管理连锁品牌。经过严谨的市场调研，2014年3月由德庄火锅菜品研发实验室， 首次推出新型火锅快餐系列产品“火锅米线”，旗下分公司“重庆渝李记餐饮投资管理有限公司”负责其所有直营店经营管理，2014年12月，完成产品线开发延伸、经营团队支撑和配送模式等环节后，渝李记开始接受全国加盟。
　　德庄火锅闻名于世，创办以来，以宏扬重庆火锅文化为己任，根据公司的夯百年老店基础，创世界知名品牌”的战略目标，在火锅餐饮业界响亮地提出了“以德经商，以德兴庄”的经营理念和“科技兴火锅，绿色兴火锅，文化兴火锅”的发展方针，以“创新再创新”的企业精神，在火锅餐饮业界迅猛崛起壮大。在现今注重“分享体验”的新时代背景下，德庄人持着“分享新美味，打造新体感”的新时代精神，利用自身成熟强大的火锅产品优势结合米线这一中国传统风味小吃，传统碰撞出新价值，新的重庆特色名片小吃，火锅快餐——渝李记“火锅米线”孕育而生。

“渝李记”食品每一批原料均按食品检疫标准检验，所有产品都由质检人员严格筛选，从源头杜绝不安全隐患。

采用重庆德庄集团所引进的先进设备，以高效专业的流水生产线作业，确保食品安全达标，同时将专业、安全的生产理念贯穿整个生产过程，以标准化操作保证产品高水准。

“渝李记”员工入职前25天全日制封闭培训，结业前理论与实践双重考
核，合格后入职；收银、技师专职分工，保证食品卫生；电子化计量收银系统，杜绝细微错漏。

“渝李记”总部在重庆各地均配备数名专业区域经理，每日对加盟店进行卫生巡查。专业监督指导食品安全，365天全年无
休，用心服务每位受众！

√营运支持终身制
√营运管理资源共享
√定期的营运支持满意度跟踪

√多种高品质的菜品配送
√秘制高汤技术指导
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√高效快速的物配服务
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