东北汉子张班长，曾有5年军人生涯，又曾与国内知名公司担任董事长助理，如今经过多地走访细心研究，他将家乡传统美食石锅拌饭进行大胆革新，打造了“军人品质+真材实料”的新派石锅拌饭。
一走进店中，就能感受到不同于其他店的装修风格，迷彩色的墙壁，“拼到无能为力，坚持到感动自己”的励志标语，记录着军人时刻的一张张照片，都体现出了这浓浓的“军旅”特色。
张班长店里的石锅拌饭全都是采用粗粮打底，里面有青稞、大麦、红米、黑米、小米、还有东北的稻花香哦，可以说非常用心了。
在配菜上，也跟传统的石锅拌饭不太一样，土豆丝、腐竹、万年青、紫甘蓝、玉米粒等，更多了加入了中式元素配菜，并且定期更换，努力做出更符合郑州人口味的拌饭。
和拌饭一起端上桌的，还有店里的特色酱料，需要手动添加，然后将酱料搅拌均匀。
所用青稞，选于生长在海拔4000米以上的青藏高原。
多种中式配菜，定期更换，根据季节不同来挑选蔬菜。
打造“鸡肋骨拌饭”人气菜品，精品烹制，香而不腻。
改变传统酱料甜腻辛辣，采购进口源酱，符合大众口味
精心定制出“石锅拌饭说明书”，连同餐品一起给顾客。
百种繁杂工艺全新简化，人人上手简单操作，总部研发核心料包统一配送给加盟商，一包搞定，简单开店更省心。
地道石锅拌饭潮流美食也集结来临，演绎出个性十足的风味，食材多样，全年都热，荤素搭配齐全，春夏秋冬有的选。
军旅装修主题，按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装，确保消费者无论到哪家门店都能感受同样的产品与服务。
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