总部遍访云南，深入学习烹制技术；多次品鉴会上同众多时尚餐饮文化主流学者交流。
精选东北嫩江湾大米，晶莹剔透，口感香甜，爽滑劲道，是"张一碗"鲜榨米线的美味根本。
高汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经过长时间熬煮而成，采集骨汤精华，纯正味美。
十几块至二十块不等，有价格不同的荤、素菜。经济实惠，符合大众口味。
商业中心、步行街、社区、车站等周边客流量充足的地段。3-7天即可立店。
统一供应链配送，严格把关原材料及核心料包。自主研发，他人不可模仿。
与民族文化的古朴典雅融合，装修吸睛美得特别，仿佛漫步云南巷陌。
标准化的制作工艺及统一的原料配比，快速出餐，翻台更快。
专业团队，统一设计标准，根据现状，量身定制属于你的店面。
