餐饮业日不落，中式快餐是朝阳，近年来，中式快餐市场不断膨胀，2011年达到21553亿美元，增长率55%。
以水晶玉饺、精品香包为代表传统美食，风靡市井1800年，消费习惯无需养成，现成市场拿来就用。90%摺摺香投资项成功，最快回收成本达成盈利，盈利能力超出传统店面8倍！
摺摺香的前身，是久负盛名，百年历史的饺子馆，在创始人李大为的带领下，由鼎膳餐饮全权2012年负责运营开发。鼎膳经国家工商总局登记注册，集研发 、培训、直营店面和连锁经营为一体，坐落于美丽的滨海夏都秦皇岛，自成立以来融入了国内外大中型餐饮企业的管理经验，为数千家合作商铺提供了免费咨询，开业策划，技术指导，经营分析，管理顾问，餐饮品牌推广等一系列专业服务。
由国内顶尖设计团队打造店面食色空间，全面抛弃传统美食店铺的沉闷、俗套，转而追求明亮、鲜活的视觉享受。全新的店面形象，抬升店面档次和品味，破解传统食肆只能困守陋巷的魔咒，繁华商界、电影院旁、办公楼下、学校周边、住宅附近，高姿态入驻，无障碍营收，白领、精英、学生、老幼，大范围征服，大手笔吸金！
以玉饺、包子为主打掘金产品，馅料饱满，享誉城市商业大埠；选材考究，滋养身心；高汤和面，包中天地大有作为；秘制工艺，功法传承独享财富！
1、水晶玉饺系列（肉三鲜玉饺、鱿鱼玉饺、海茄子玉饺、维c玉饺）
2、麻辣包、蒜香包、红烧肉玉米包
地道老面肥发面，7味秘制佐料，自然有讲究
100%纯天然小麦粉，中高劲面粉，口感胜过普通面粉万分；
7种创新口味，香气浓郁，满足不同消费族群的挑剔口味；
精选上等食材，不添加杂肉，或其它角料，让口感皈依本源；
100%纯天然，不添化学成分，吃的安心健康；
独家18道研揉擀压技术做成面皮，大大提高面粉劲度，将馅料的美味完全锁在水饺里；
独创3道螺纹压制手法，坚持每颗水饺均手工包制而成，让水饺更有家的味道.
免加冷水煮法，7分半钟品尝妈妈味道。
3天快速入门，从店面选址到开业运营，总部一站扶持，精编《摺摺香产品技术培训手册》，一周成就"百饺大厨"
1人即可开店，专用秘制料包半成品，，机器运作，无需大厨，无需经验。
5m2盈利，门槛低，0负担，月入13800元经营多元渠道搂金，多点引爆市场。繁华商界、电影院旁、办公楼下、
学校周边、住宅附近，还是学校食堂都可轻松经营。
| 类别 |
创业店 |
标准店 |
品牌店 |
| 经营面积 |
5-20平米 |
20-50平米 |
50-80平米以上 |
| 营业员 |
1—2人 |
2-3人 |
3人以上 |
| 客流量 |
150-300人 |
300-600人 |
600人以上 |
| 人均消费 |
5-10元/位 |
5-15元/位 |
5-30元/位 |
| 人员工资 |
2000元 |
4000元 |
6000元 |
| 店铺租金 |
2000元 |
4000元 |
6000元 |
| 原材料 |
13800元 |
22800元 |
31800元 |
| 水电杂费 |
2000元 |
3500元 |
5000元 |
我是一个土生土长的农民，这几年一直在城里打工，虽说也挣了点钱，可是远离家乡，开销大，也一个月下来剩不下几个钱。加上也没什么文化，有一次在老乡聚会上，大家说起了做小生意的想法，带着试试的心态，加盟这个项目，由于资金有限，就是附近盘下一个3平的地方，开始了创业之路。由于附近居民多，上下班的人每天都到我这小店消费，不到半年时间我就翻了几翻。
我原来是单位里的一个职员，由于生孩子，原来的工作也辞了，专业带孩子。现在孩子三岁小了幼儿园，就想再出来做事。可是现在竞争激烈，每年毕业的大学生好几百万，真没信心再去上班。在朋友的帮助下，我开了这家小店，虽然每天起得早，收工晚，可是到月末看到厚厚的钞票，心里别提多高兴。
前几年跟朋友合伙做服装，挣了点钱，最近两年生意不好做，又赔了不少。后来，我发现，人可一日不买衣服，但不可一日吃饭，餐饮永远是一个朝阳产业，有人存在就要吃饭。于是，在网上找到摺摺香项目，在当地开了一家旗舰店，不到一年时间，我的店在当地远近闻名。
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