生活中我们去餐饮店经常会发现这样那样的问题，但如果食物味道好我们可能也就忍忍了。对于餐饮业者如果对这些视而不见，长期以往总有一些更好的店会把你比下去。社会在发展，餐饮店也在不断升级，那些不重视细节的餐饮从业者们一定要注意，特别是现在装修也成了非常需要的命题，我们来细数那些餐饮中常常被忽略的细节。
整体布局中容易出现的问题有这几种情况：座位太挤太密，这是很多小店的通病，因为店小所以想要多设座位只能挤掉一些过道，这样做的结果就是挤掉顾客的就餐体验；进门处太狭小，比如在门口设立收银台、放置桌椅，这些对于大店无可厚非，但是小店一定要注意——过小的门会让消费者产生压抑心理。
二、注重色彩搭配
色彩搭配非常重要，起码这对于消费者而言是有潜在影响的。心理学家发现暖色调的环境更容易让人产生食欲，而冷色调的环境则易让人提不起胃口。
三、避免消费者“面壁”
不少餐厅装修设计会把桌椅面对着墙放置，殊不知这种“面壁思过”的体验对于消费者心理来说也是非常压抑的。这里我们又不得不提到心理学，当一个人的视野足够开阔，那么他的心情也会放松很多，如果事业狭窄，那么心情则更易压抑。
四、重视灯光效果
灯光效果是非常明显的，相信很多做**餐饮的都对灯光情有*钟。漂亮的装修在灯光的陪衬下往往能产生更高的逼格，这里我们要用到的灯光效果可不是开一盏灯那么简单。上得了台面的灯光效果在现阶段往往收费不低。
五、排风系统
普通餐厅在冬天还好，一到夏天就是消费者*怕的时节，热、闷！打造一个**的排风系统，加速餐馆里的空气转换，对于消费者的就餐体验非常重要。湿热的环境下，消费者的就餐体验是非常差的。要知道仅仅只开空调不换气，闷的感觉仍然是不会消失的。
餐饮店装修的门道非常多，对于各种细节而言，一些老道的餐饮业者总能做得比较好，但是装修本身就是一个复杂的东西，多看多学多改才是保持餐饮服务提升的*好办法。
