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鸭属水禽,性寒凉,大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、生津提神、清热健脾、虚弱浮肿。火中雪老鸭汤火锅是总部技术专家, 选用不同品种的鸭肉、配料,经过上百次的调配试制,研制出的特色火锅品种。
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