味来主角-五香猪肘
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味来主角-五香猪肘
味来主角五香猪肘：猪肘棒是猪的腿猪膝盖以下，猪蹄以上的部分，可分为前肘、后肘，这个部位皮厚、筋多、胶质重，五香猪肘具有色泽美观鲜亮，皮软肉烂，口味浓香，肥而不腻的特点。
卤五香猪肘时炖得要尽量烂，使其充分入味。另外猪肘棒的骨头中含有大量的骨髓，骨胶原的含量也非常高。味来主角整合各宗特色小吃，精心调配从主餐到小吃全部精益求精，每一款都是经过市场检验的赚钱机器……
