猪红鱼豆腐汤
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猪红鱼豆腐汤
猪红鱼豆腐汤的主要原料是猪红和鱼豆腐，猪红富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，有利于防治贫血（缺铁性贫血）。而鱼豆腐具有高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点。猪红鱼豆腐汤制作简便，美味可口，营养价值丰富，常吃可排毒养颜，对贫血而面色苍白者有明显的改善作用，是冠心病患者的理想食品之一。
