简介：五谷紫米马铃薯包做法：1、先准备马铃薯馅：将马铃薯切1cm小丁蒸熟，鲜奶油、黄油、糖煮开拌入、压成泥，放凉备用。2、除黄油外所有面团原料放入面包机，“发面团”程序10分钟，再加入黄油重启“发面团”，进行基础发酵。3、将第1次发酵好的面团取出，拍出面团内的空气，分割成6份，滚圆松弛15分钟。4、松弛好的面团擀成圆形，翻面后包入马铃薯馅，压扁，在边缘剪8个1cm小口，最后蒸熟即可。

简介：五谷筱面豆沙包，也称作豆蓉包，是以豆沙为馅的麦包，为起源于京津的中式包点。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮，弄碎煮烂，加糖，再用油炒一炒。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮，在蒸笼里蒸即成。红小豆又名赤小豆，是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素b1、维生素b2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减面粉含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。

简介：紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，做成馍之后，色泽美观，营养丰富，是极好的食品。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

简介：紫米蒸馍，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米氨基酸含量丰富，组成极佳，尤其适合儿童和老年人及孕妇的营养需要。紫米独特的碱性品质，能够帮助人们在日常生活中控制体内的酸碱度。使体液保持弱碱性，改善现代人的酸性体质，增强人体的抗病抗癌能力。紫米含有淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、多种维生素，同时含有铁、钙、锌、硒等多种矿物质和微量元素，并且氨基酸含量丰富。与普通大米食用方法相同。紫米富含纯天然营养色素和色氨酸，下水清洗或浸泡会出现掉色现象(营养流失)，因此不宜用力搓洗，浸泡后的水(红色)请随同紫米一起蒸煮食用，不要倒掉。

简介：红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。红豆一般人群均可食用，并且对各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用.

简介：绿豆是一种豆科，种子和茎被广泛食用。根据营养专家分析，绿豆的预防疾病指数为245.93，生命力指数为2.87。绿豆最常见的谷物类当中的一种，是在炎热的夏天，我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。三四月间下种，它的苗高一尺左右，它的叶小而且有细毛，到八、九月开小花，它的豆荚像赤豆荚。它的用途很广，可以做绿豆糕，可以生绿豆芽。经典中医认为：可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。而用绿豆做成的馍，更能更好的让肠胃吸收。

简介：黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。黑米营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米蒸制的馍馍清香油亮，软糯适口，营养丰富，黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，具有很好的滋补作用。

简介：由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。而现代科学研究也表明：五谷杂粮营养全面均衡,其中含有高比例的蛋白质,氨基酸,微量元素和维生素,可为人体提供丰富的铁、钙、硒、磷、镁和维生素E、B族 和胡萝卜素等，是最天然的养生品。常吃五谷杂粮能有效预防心脏病、糖尿病、高血压、肥胖症、便秘、各种癌症。同时还可以使人耳聪目明、养心安神、益肾补 脾、健脑明目、纤体美容、保持皮肤光泽、防止血管硬化、强智力、壮筋骨、祛黑斑、促便秘等等。

简介：玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。玉米已成为一种热门的保健食品，经常出现于餐桌上，并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。而五谷玉米馍系列整个制作过程为透明的现做现卖，让人看着放心，吃着舒心。五谷杂粮馍价格从5角钱到2元一个不等，一锅五谷馍从制作到蒸熟需要约20分钟，现场经常出现排队购买的现象，购买者络绎不绝，很难想象买个馍都需要排队。五谷馍坊通过建立会员社群来锁定老顾客，尤其老人、家庭主妇、白领等消费群体，可定期举行社群活动，并通过老顾客带新顾客的办法给予奖励，以更多的为消费者提供便利为原则，拉近同消费者之间的距离，以此为突破口同消费者建立长期供求关系，让品牌深入人心，实现顾客大丰收!