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对于大多数人来说,正宗的台湾特色美食,还是一个模糊的概念,你或许喝过奶茶,吃过鸡排但是你尝过台湾的牛肉面吗?新客将台湾的这一特色美食引进了大陆,成为了人们喜爱的产品之一。台湾吃牛肉面的学问非常的讲究,主要选料为黄牛肉,以腱子肉、肋条肉等为主要选料,将这些肉炖煮几个小时才能有软而不烂的口感,再搭配上劲道的面一起食用,既美味又健康。
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