简介:功夫烤蹄:在调味蘸料方面,功夫烤蹄采用了特有的“瑶家天然调料”,依据个人口味调配,有香辣、酱香、麻辣、孜然、椒盐等多种口味可选,如此色、香、味俱全的功夫烤蹄,怎不让人食欲大开,爱不释口!
功夫烤蹄 /
简介:功夫烤蹄:在调味蘸料方面,功夫烤蹄采用了特有的“瑶家天然调料”,依据个人口味调配,有香辣、酱香、麻辣、孜然、椒盐等多种口味可选,如此色、香、味俱全的功夫烤蹄,怎不让人食欲大开,爱不释口!
功夫烤蹄 /
简介:功夫烤蹄不仅保留了历史的风味,还独家开发了“烤蹄酱料”。与一般烧烤酱料只在表层入味不同,状元烤蹄的酱料分两个层次,第一层针对表皮,做到保水、入味、消脂、去油的作用;而第二层则是针对骨头,让有效成份透过骨组织间隙入味,并酥化骨质钙层,利于钙质被人体有效吸收。通过酱料调味后的烤蹄,烤制时不缩水,肉质更鲜嫩,颜色也更加金黄诱人!
功夫烤蹄 /
简介:功夫烤蹄:喜欢吃烧烤的人对于烤肉、烤翅都非常熟悉,可是烤蹄却比较少见,其实早在几百年前,滇南人就开发出了独具风味的特色烤蹄。如今状元烤蹄正是在传承历史的基础上,进行的创新发展。
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简介:功夫烤蹄:在养生观念大行其道的今天,猪蹄因其低脂又含丰富的胶原蛋白而受到大众的喜爱。不过传统猪蹄采用的卤、煮、炖的方法,不但比较油腻,也比较费时费力。如今生活的快节奏,让很多人不禁望“蹄”兴叹。但现在有了状元烤蹄,情况可就大不一样了!
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