创业项目

顶正小吃培训-烤羊腿

产品名称：顶正小吃培训

烤羊腿烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。随着时间的流逝，居住在城市里的厨师，吸取民间烤羊腿的精华，实行科学烹调，它就逐步成为当今宾馆、饭店的名肴。成菜羊腿形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。