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简介：　　爆爆椒干锅鸭头是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的爆爆椒干锅鸭头，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人，也开始大张旗鼓地吃起爆爆椒干锅鸭头。

简介：　　爆爆椒凉菜，一直秉承稳健的发展策略，在保持传统凉菜口味的基础上，不断寻求突破，爆爆椒凉菜，味美价廉，让消费者都吃得起。

简介：　　爆爆椒干锅历经国内火锅餐饮兴兴衰衰几十年，一直秉承稳健的发展策略，在保持传统火锅口味的基础上，不断寻求突破。2003年融合川皖风味自主研发以香辣虾、香辣蟹、香辣牛蛙、香辣鸭下巴为主的香辣干锅系列火锅，锅底以干锅为主，上桌即可食用，先吃后涮，一锅两吃。

简介：2013餐饮赚钱好项目,爆爆椒香辣虾,合肥爆爆椒餐饮管理服务有限责任公司前身是蜀中刘氏火锅传人1986年创建的合肥七星椒火锅店，历经国内火锅餐饮兴兴衰衰几十年，一直秉承稳健经营的发展策略，在保持传统火锅口味的基础上，不断寻求突破。2003年融合川皖风味自主研发以香辣虾、香辣蟹、香辣牛蛙、香辣鸭下巴等为主的香辣干锅系列火锅，锅底以干锅为主，上桌即可食用，先吃后涮，一锅两吃

简介：爆爆椒香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的爆爆椒香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人，也开始大张旗鼓地吃起爆爆椒香辣虾来。爆爆椒香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。