卤林世佳熟食产品-卤林世佳卤香牛肉
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卤林世佳熟食产品-卤林世佳卤香牛肉
卤林世佳卤香牛肉非常好吃,美味可口,具体做法是将整块牛肉去杂、洗净、切块。烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。把锅烧热,加入素油,烧六成熟时,先爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、盐及其他调料,加入鸡汤、牛肉,大火煮约30分钟,改为小火煮至牛肉熟烂入味。待肉连汤凉后,放入冰箱内凉透,捞出切片即可。做好的卤香牛肉略有弹性,五香味浓,酥软可口。可以起到暖胃御寒,强健筋骨,提高身体抗病能力的作用。