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人们接触刺身一般是从吃三文鱼刺身开始,因为相比其他刺身,三文鱼的口感和味道更加容易让中国消费者接受,其细腻的口感、丰富的营养价值以及老少皆宜的食材特性,成为了当下国内消费者吃大餐时的必选项。
来到御厨传奇火锅店,橙白相间的条纹、肥美嫩滑的口感,刺身类够新鲜,而且一个个都厚厚的,吃起来味觉超满足三文鱼刺身俘获了海量的粉丝,更是不少“吃货”们的挚爱,是当仁不让的日本料理中的“明星”。
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