简介：张波卤制产品-卤牛肉产品介绍：张波卤制不知道从什么时候开始，人们忙碌着工作，忙碌着学习，忙碌着发展。再没能够花时间在做饭上，更没时间花在饮食的健康上。人们的注意力开始停留在了" 熟食"和"速食"身上。"张波卤制"，已拥有上百年的历史，是"洛阳非物质文化遗产"的一部分，分布于洛阳九县六区的每个角落，现已达98家连锁店，其中直营店22家，加盟店76家。是洛阳"放心餐饮工程"的重要组成部分。张波卤制精选三十三味中草药卤肉料方，据此方制出的卤肉味淳郁而香浓，色赤亮而鲜嫩，烂而不化，肥而不腻。其味引至八方宾客，将现代高新技术融入祖传秘方，使张波卤肉品质上乘，营养丰富，具有营养美容，强身健体之功效。如此美味，世间少有，选择卤制品，认准“张波卤制”准没错。

简介：张波卤制产品-董家道口烧鸡产品介绍：董家道口烧鸡道口烧鸡是汉族传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。洛阳张波集团特推出新创产品：董家道口烧鸡。用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。洛阳张波餐饮管理有限公司传承百年制作工艺、把握熟食品市场现状与消费趋势，整合创新，不仅培养了专业的连锁加盟管理团队、还有专业的市场营销团队，对加盟商进行统一品牌、统一供应、统一经营、统一的管理模式，让每一个没有干过餐饮、不懂管理、不懂营销的农民、白领、刚毕业的大学生等想创业但没机会的人都可以在公司的帮助下都能创业成功，免去一切后顾之忧。

简介：张波卤制产品-烤猪蹄产品介绍：烤猪蹄洛阳张波集团特推出新创产品：烤猪蹄是一种新的特色烧烤，色、香、味具佳是，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟， 洛阳张波集团秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来，而推出的一道人间美食。洛阳张波集团旗下现有品牌“张波卤制”，已拥有上百年的历史，是“洛阳非物质文化遗产”的一部分，直至今天“张波卤制”已遍布于洛阳九县六区的每个角落，现已达98家连锁店，其中直营店22家，加盟店76家。是洛阳“放心餐饮工程”的重要组成部分。

简介：张波卤制产品-手抓骨产品介绍：手抓骨猪脊骨具有滋补肾阴，填补精髓之功效;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。猪排骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙。为推动市场需求，让更多的人知道，了解和加入我们，公司特推出新创产品：蹄花虾、烤猪蹄、手抓骨;现已有两家形象店，为名“张波卤制小馆子”。“张波卤制”由中国四大名厨、世界厨皇、华人餐饮名人、中国烹饪文化大师的得意弟子「张朋波先生」创办!曾获：《洛阳名优特色卤制品》《诚信单位》《洛阳文明诚信商户》《洛阳名菜认定证书》《市级名优小吃》《洛阳名小吃“居业杯”第一名》等荣誉。多年来，公司以企业文化价值为向导，做“健康、传统、绿色”的食品，为广大消费者提供优质可靠的服务。且与“双汇”生产商合作，创造了无数“安全、放心”的产品。

简介：张波卤制产品-蹄花虾产品介绍：蹄花虾为推动市场需求，让更多的人知道，了解和加入我们，公司特推出新创产品：蹄花虾、烤猪蹄、手抓骨。医学实验表明，猪蹄为大分子胶原蛋白食物，对消化道出血、失血性休克等病症均有一定的疗效。猪蹄大分子胶原蛋白质还可改善微循环，使冠心病及缺血性脑病得到改善。经常食用，还可以防治进行性肌营养障碍。张波卤制拥有上百年历史，是洛阳非物质文化遗产的一部分，目前张波卤制在河南省已有98家店，其中直营店22家，加盟店76家。张波卤制是张氏祖传工艺熬制而成的百年老汤，内涵36种中药材，经过三代人上百年的传承，绝不含任何食用添加剂，张波卤制是洛阳放心餐饮工程的重要组成部分，也是家人、朋友口口相传的老味道。

简介：张波卤制产品-张波卤猪蹄产品介绍：张波卤制卤肉张波卤制卤肉质地适口，味感丰富。卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求，可耙则耙，可软则软，该脆则脆，他给人的口感最丰富，最适口。香气宜人，润而不腻。由于卤菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香气的调料，所以卤制出来的菜品除了有醇厚的五香味感外，还有特别的香气。这些香气可提神，醒脑，所以在品尝卤菜时，既可以达到良好的味觉感官，还可以产生良好的嗅觉感官，是佐酒的上乘菜肴。携带方便，易于保管。卤制菜品时，因受热会使原料中的蛋白质发生变性，进而产生脱水现象，使所卤制原料含水减弱，这样就增加了原料的存放期和保管期，卤菜原料由于无汁水，故便于携带，是外出旅游的首选食品。

简介：张波卤制产品-张波卤肉产品介绍：张波卤制21世纪，是一个熟食的时代，卤制品更是中国最具美味的熟食之一。卤制品哪个牌子好?首选张波卤制。张波卤制精选三十三味中草药卤肉料方，美味营养，据此方制出的卤肉味淳郁而香浓，色赤亮而鲜嫩，烂而不化，肥而不腻。如此美味，世间少有，张波卤制将现代高新技术融入祖传秘方，使张波卤肉品质上乘，营养丰富，具有营养美容，强身健体之功效，受到广大消费者的一致好评。张波卤制是张氏祖传工艺熬制而成的百年老汤，内涵36种中药材，经过三代人上百年的传承，绝不含任何食用添加剂，张波卤制是洛阳放心餐饮工程的重要组成部分，也是家人、朋友口口相传的老味道。