创业项目

张波卤制产品-烤猪蹄

产品介绍：烤猪蹄

洛阳张波集团特推出新创产品：烤猪蹄是一种新的特色烧烤，色、香、味具佳是，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟， 洛阳张波集团秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来，而推出的一道人间美食。洛阳张波集团旗下现有品牌“张波卤制”，已拥有上百年的历史，是“洛阳非物质文化遗产”的一部分，直至今天“张波卤制”已遍布于洛阳九县六区的每个角落，现已达98家连锁店，其中直营店22家，加盟店76家。是洛阳“放心餐饮工程”的重要组成部分。