创业项目

福嘟嘟麻辣烫-土豆粉

产品名称：福嘟嘟麻辣烫

福嘟嘟麻辣烫中的土豆粉是一种著名的汉族小吃，它起源于明朝宫廷并传入民间，因其口味独特的优势而赢得了世人称赞并流传至今，从而成为中华民族的一代名吃。而说到福嘟嘟麻辣烫中的土豆粉做法，则是将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制后将土豆粉放入烹煮至色泽鲜亮后捞起，使其做到柔软筋颤并滑润爽口，加上粉条本身以柔润嫩滑的优势取胜，所以福嘟嘟麻辣烫在配料与酱料上都因此做足功夫，而运用现代工业化的生产工艺所独家熬制的秘制酱料。好吃好喝不伤嗓子不伤胃，不燥不火，恰到好处。福嘟嘟麻辣烫制作考究，味道鲜美，口感绝佳。细细品味下更做到麻而不烈与辣而不燥，自然能够以入口鲜香、通透绵长的优势深受大众喜爱。