创业项目

台疯凹蛋糕看似以简单的乳酪、鲜奶、鸡蛋等为原料，但烘焙技艺要求很高，如此制作出的凹蛋糕品质更高，可满足不同食客的需求，老少皆宜。台疯凹蛋糕香，现烤的热浪夹着芝士、蜂蜜、巧克力、杏仁、鸡蛋等馅料香气四溢，刺激人们的鼻腔、味蕾，让人垂涎欲滴，其爆浆独到工艺，蛋糕出炉，连同模具在案板上摔打两次，蛋糕中间便塌陷下去，凹蛋糕随即呈现，一刀切下去，火热的浆液如同岩浆缓缓渗出，爆浆由此而成，极具特色。