三鲜包子
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三鲜包子
三鲜包子是一种美味可口的汉族面食小吃。以猪肉，鸡蛋，茼蒿等制作而成。鲜香可口，美味无比。接下来就看看具体怎么能做的吧!
首先，面粉加发酵粉做成发面团待用。
然后，猪肉剁成肉馅，茼蒿洗净焯水切碎。锅内放油炒鸡蛋，鸡蛋炒的差不多时放甜面酱炒出香味，把鸡蛋剁碎。
还要把肉馅、茼蒿、鸡蛋放到盆里，加姜粉、花椒粉、盐、酱油、少许白糖、鸡精搅拌均匀。葱切末放在拌好的馅上，在葱末上淋上香油(香油淋在葱末上出味)搅拌均匀即可。
最后，用发面团做成包子面辑，擀成小饼，把馅包进去，捏成包子状，上屉蒸15分钟即可。接下来你就能尝到美味无比的三鲜包子啦。
