简介：九宫煮麻辣烫-咖喱汤底产品名称：九宫煮麻辣烫今天，九宫煮将草根美食搬上私房殿堂，更多的美味，同样的价格，不一样的享受。九宫煮麻辣烫采用丰富的食材来煮麻辣烫，比如图片上展示的香菜、娃娃菜、鹌鹑蛋。九宫煮麻辣烫采用重庆火锅底料来制作麻辣烫汤底，其中一种锅底是咖喱汤底，并且加上了红枣、桂圆等滋补药材，在品尝咖喱美味的同时又可以有滋补身体的功效。.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。

简介：九宫煮麻辣烫-蘑菇产品名称：九宫煮麻辣烫九宫煮麻辣烫采用丰富的食材来煮麻辣烫，比如图片上展示的各种蘑菇，有金针菇、蘑菇、香菇、木耳、杏鲍菇等。蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”，所以也是麻辣烫中常见的食材。蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。

简介：九宫煮麻辣烫-高汤产品名称：九宫煮麻辣烫在街头巷尾随处可见的小小的麻辣烫店，没有豪华的装修、名贵的菜品，和笑得跟花一样的餐厅领班，甚至连一块像样的招牌都没有。几张桌子，满地的竹签，就这样天天围着一圈子人，吃的有滋有味，忘乎所以。今天，九宫煮将草根美食搬上私房殿堂，更多的美味，同样的价格，不一样的享受。九宫煮麻辣烫采用重庆火锅底料来制作麻辣烫汤底，其中一种锅底是高汤调汁，鲜香营养，并且采用丰富的食材来煮麻辣烫，比如图片上展示的青菜、粉条、金针菇及各种肉类。

简介：九宫煮麻辣烫-扇皮皮虾产品名称：九宫煮麻辣烫九宫煮麻辣烫采用丰富的食材来煮麻辣烫，比如图片上展示的菜品扇皮皮虾。皮皮虾味道鲜美，是餐桌上最受欢迎的佳肴之一。当美味的麻辣烫皮皮虾上桌的时候，你能想象它带给食客的惊喜吗?食用皮皮虾的最佳月份为每年的四到六月间，它的肉质最为饱满。皮皮虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。

简介：九宫煮麻辣烫-扇贝产品名称：九宫煮麻辣烫九宫煮麻辣烫天上地下的东西都能用来做麻辣烫，比如图片上展示的菜品扇贝。无论是在东方还是西方的食谱中，扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。在扇贝中有两种类型的肉，一种是扇贝的内敛肌，呈白色，很有肉感，另一种则是分布在内敛肌周围的肉，红色且很柔软。通常，扇贝中的肉只取内敛肌作为食材，而周围红色的肉则被丢弃。扇贝富含B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。

简介：九宫煮麻辣烫-九宫煮私房麻辣烫产品名称：九宫煮麻辣烫麻辣烫作为草根美食，一如既往、扎扎实实地火了近20年，全国有95%的人喜欢吃!九宫煮私房麻辣烫皇家的味道 李渊的最爱 火遍大街小巷7大系列 私房麻辣烫+6系私房经典，深工改良技术 配以新鲜食材 麻辣鲜香秘制汤料 口味不限 满足所有人群，操作简单 现做现卖 5分钟出餐。秘制汤料 口味不限 满足所有人群。

简介：九宫煮麻辣烫-麻辣火锅产品名称：九宫煮麻辣烫麻辣火锅，起源于重庆市江北区。当时挑担子工人买来水牛的内脏，洗净干净后，将肝、肚切成小块，担头设有炉具，上设一只大洋铁盆，成为多格，盛载一种麻、辣、咸的卤汁，专向码头工人兜售。客人光顾时，各人认定一格，且烫且吃。民国23年，重庆城内出现较具规模的麻辣饭店，只是将分格铁盆换成了赤铜小锅，由客人自行调制卤汁、蘸汁。九宫格的由来，是为了让一口锅可以不相干的4、5个人一块吃而发明的，各自点菜各自烫自己的格子。

简介：九宫煮麻辣烫-清汤产品名称：九宫煮麻辣烫这款锅底它以清汤为卤汁，配以各种调料，其味浓鲜，香烫，诱人食欲，四季均宜，尤其受到妇女、老人及不嗜辣者的喜爱。九宫煮麻辣烫吃出自己的味道。在街头巷尾随处可见的小小的麻辣烫店，没有豪华的装修、名贵的菜品，和笑得跟花一样的餐厅领班，甚至连一块像样的招牌都没有。几张桌子，满地的竹签，就这样天天围着一圈子人，吃的有滋有味，忘乎所以。

简介：九宫煮麻辣烫-主食产品名称：九宫煮麻辣烫吃火锅时往往会忘记主食，或者在肉残汤浓的时候才下一点面条、饺子或年糕片。这种做法的结果就是肉类吃得过量，淀粉严重不足，体内产生大量废物。正确的做法是在开始吃肉时便吃少量淀粉类食物，一则帮助控制食量，二则保护胃肠健康，同时有益营养平衡。北京人喜欢吃油酥烧饼或者麻酱火烧，南方人喜欢精致的小点心。然而在已经摄入大量肉类之后，这些食品就显得十分多余。相比之下，不含脂肪的小馒头、杂面条等更为健康。

简介：九宫煮麻辣烫-羊肉产品名称：九宫煮麻辣烫切制羊肉要求薄如纸，匀如晶，齐如线，美如花，羊肉片要长17至20厘米，宽3至6厘米。火锅火旺，肉片氽入，涮至发白色即出，蘸调味料进食。羊后腿须选用阉割过的公羊，以现在的北口(张家口一带)蕴羊为最佳。然后冻压后腿，目的便于压出血水，达到干而不冻。如冻成冷冻肉，即失去鲜嫩。将经冻压的羊后腿肉切成薄片，肉片长约17厘米、宽5厘米，要求片薄、均匀、美观、大方。然后放至盘中。将羊腿以外的各料(粉丝先用水浸泡)分别放在盘内。食用时，把火锅里的水煮开后，投入葱花、姜丝、口蘑、虾干、煮沸出味(切忌投放味精)，随即按个人口味，将佐料放在碗中，随涮随吃。