创业项目

巴山夜鱼烤鱼-莲藕芹菜素香菇

产品名称：巴山夜鱼烤鱼

作为莲藕芹菜素香菇的主要原料，藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚。而芹菜更有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。至于香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症。而香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用之余更具有抗癌作用的干扰素等功效。