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作为汉族传统面食,养颜木耳养身馍可谓是最广受欢迎的一种食品了。当面粉加水进行调匀时,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形多为半球形。南方称“馒头”,北方根据不同地域制有“馒头”、“馍”、“馍馍”等多个不同名称。而作为养颜木耳养身馍的主要原料,木耳别名黑木耳、木菌、光木耳,是真菌的一种,以色泽黑褐、质地柔软、味道鲜美等特色做到可素可荤,同时更包含着丰富营养。与此同时,养颜木耳养身馍其养血驻颜的功效令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,可谓具有很多药用功效。
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