鲜花蛋糕
- 鲜花蛋糕
萌货烘焙培训中的鲜花蛋糕以面大底小,厚薄基本一致的特性深得大众喜爱,而且萌货烘焙培训中的鲜花蛋糕做法简单,先将蛋液加入白砂糖混合搅打约20分钟至体积充分膨胀后,待浆色呈奶白色时加适量清水并投入过筛精面粉后略加搅拌均匀,然后将浆灌入刷过油的碟模中,表面放一玫瑰花瓣,上笼蒸制,旺火蒸约10分钟左右,视糕有弹性,不粘,熟透时,即可出笼,脱模,冷却后,成品码层装箱即可。而且,萌货烘焙培训秉承务实教育的办学理念,传授给每一个学员的都是经过市场检验出来的实用技能,保证每位萌货毕业生都熟练上手,这一点也同样得到了所有学员的一致认可!