创业项目

翻滚吧爆浆鸡排-爆浆大鸡排

产品名称：翻滚吧爆浆鸡排

图片上展示的是翻滚吧爆浆鸡排。它的做法是1.先将鸡胸肉切片，最好切成一样大的。然后用刀背拍打 将鸡肉拍打松软2.放入器皿中腌制，加入盐、料酒、姜片、胡椒粉适量 放入冰箱研制半小时左右3.两个鸡蛋打成蛋液，取面包糠、淀粉适量，芝士一片。4.将芝士夹在两片鸡胸肉中间，先蘸满淀粉，然后再蘸鸡蛋液，之后裹上面包糠在蘸些淀粉。注意：一定要将两片鸡肉粘合好，可以在两片鸡肉边缘摸些淀粉，防止芝士露出来。