合馨园羊肉汤手机下载 更多精彩
合馨园羊肉汤项目介绍:
单县合馨园餐饮管理有限公司成立于2007 年,合馨园品牌隶属于单县立军羊肉汤馆所有。全国总店现位于单县黄岗,公司主打产品羊肉汤是牛立军师傅结合肉羊汤熬制古方,合馨园羊肉汤经过多年实践,吸收各派羊肉汤做法所长,迎合现代人口味,提炼出的羊肉汤的秘制工艺。合馨园羊肉汤自成一派,具有了良好的口碑,并渐渐声名远播,走出山东,风靡全国各地。
合馨园羊肉汤选料和烧制工艺十分讲究。选用三年龄青山羊为主要原料,尤以单县黄河故道和大沙河两岸的羊为佳,羊又有“蒙羊”(生育一、两窝的母山羊)“捶羯”(被捶碎睾丸而失去交配能力的公山羊)的讲究。合馨园羊肉汤主要制作过程是先将50斤水添入锅内,烧响加入羊的全身骨架垫底,再放入25—30斤鲜羊肉和羊杂(羊杂下锅前分别用开水氽一下),然后用大火烧开,用竹编勺撇去血沫,再加冷水10斤,开锅后再用3斤羊油覆盖在羊肉上面,尔后将白芷、桂皮、草果、良姜、陈皮、杏仁等佐料下锅,再熬制40—60分钟即可。合馨园羊肉汤盛碗时加少许香油、竹桶料、香菜、蒜苗沫即可食用。
合馨园羊肉汤市场分析:
单县羊肉汤经过悠久的改进,制作工艺越来越完善。其正式挂牌面向市场已有近百年的历史。单县羊肉汤呈白色乳状,鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻。其名目繁多,品种各异,肥的油泛脂溢,瘦的白中透红。天花汤健脑明目,适合老年人和神经衰弱者食用; 口条汤壮身补血,最宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮,眼窝汤肉烂如泥,奶渣汤沙苏带甜,还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种,各具风味。 八十年代,即被收入中国名菜谱。
单县合馨园餐饮管理有限公司在已有几十家在全国投资开店、受到餐饮经营者的欢迎,合馨园羊肉汤小投资、高回报,良好的经营效益被加盟开店者看好,成为市场广阔,收益稳固、利润可观的优秀创业项目。现在,合馨园羊肉汤实现了连锁经营,被山东创者促进会认定为优秀推广项目,面临更大的发展机遇,公司将与更多的合作者协同 合作、发扬优势,共同开发广阔的特色美食市场,打造中式快餐业特色连锁品牌。
合馨园羊肉汤加盟条件:
1、具有创业精神,能吃苦耐劳
2,具备经济能力
3、门店面积40平方米以上(含);展示面必须在4.0米以上(含)。
4、能办理卫生许可证和工商执照、税务登记证等。
5、认同合馨园羊肉汤经营理念共同发展
无盟费:只收取技术培训费3800 元(包含技术培训和食宿)
保证金:0.2万 (合同期满无息返还)
注:为支持广大创业者,学习羊汤可免费学习正宗牛肉汤技术饼和部分菜系
合馨园羊肉汤优惠政策:
◎加盟送开业礼包(原料和写真资料)
◎加盟多家加盟店(不超过3家)享受特别优惠政策。
◎总部技术更新后,加盟店可免费来店学习
合馨园羊肉汤加盟流程:
1. 拨打加盟热线,咨询加盟事宜。
2. 到总店实地考察了解,达成合作意向,签订加盟合同,交纳加盟费用。
3. 到总店技术培训,理论学习与现场教学相结合,学会为止,确保每位加盟商亲自操作,让您掌握开店的经验和管理方法。
4. 选址开店,建议总部装修规范对店面进行设计及整体装修。
5. 新店开业如有需要可上门协助;随时可就技术及经营问题进行咨询。
6. 总部无尝代购适用设备及原料,确保实用廉价,并提供专用原料采购渠道。