五香豆腐干
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五香豆腐干
鸡蛋干在冒菜之中是非常美味的一道东西，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。盆派冒菜产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白质。鸡蛋干营养丰富，因鸡蛋干只是改变了形状的鸡蛋，故与鸡蛋功效相同，具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等效果。
