找面扯面-biangbiang面牛肉
- 找面扯面-biangbiang面牛肉
找面扯面-biangbiang面牛肉
找面私房面中的biangbiang面牛肉是源自陕西关中的传统风味面食,而因为制作过程会发出“biang”、“biang”声响而得名。而且,找面私房面中的biangbiang面牛肉是用关中麦子磨成面粉并用手工拉成长、宽、厚的面条所精制而成,当酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤并捞入面条时,最后淋上烧热的植物油就大功告成。而且,找面私房面源自上下五千年的传承,其选料精良,调味讲究的特性能够让找面私房面做到精香味醇,肉香汤浓,营养丰富,而不管你是什么样的消费者,来到这里总是能够得到美食的满足。