创业项目

新粤西楼卤味纸包鸡-烤土鸡中翅

鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一常用于制作各种美味的菜肴或小吃。 从营养上来说新粤西楼烤土鸡中翅相对翅尖和翅根来说，肉少，皮富胶质，它的胶原蛋白含量更丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。 新粤西楼烤土鸡中翅能温中益气，补精添髓，强腰健胃。烹调翅膀肉时，经过慢火烧煮发出香浓的味道，而且保留了胶原等有效的成分，尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人食用。