半煎铺子辣椒酱拌牛肉
- 半煎铺子辣椒酱拌牛肉
【产品名称】半煎铺子辣椒酱拌牛肉
【产品介绍】
半煎铺子辣椒酱拌牛肉,将经过清水洗净的牛肉放入清水锅煮,至半熟后用纱布裹包的大茴香、砂仁、橘皮、丁香、姜片、肉桂等香料包配以白糖、酱油、盐和煮肉汤,将牛肉焖至入味,火侯恰到好处,淋上半煎铺子秘制辣椒酱后独具风味。
半煎铺子辣椒酱拌牛肉营养价值:
1、富含蛋白质、氨基酸等营养成份能提高机体抗病能力,寒冬食半煎铺子辣椒酱拌牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2. 半煎铺子辣椒酱拌牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。