新肠征小吃-脆骨
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新肠征小吃-脆骨
新肠征小吃-脆骨入口即化，非常适合需要补钙的老人和儿童。脆骨，又称掌中宝，它以其独特的口感而倍受食客青睐。常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡 脆骨、蒜香鸡 脆骨、双椒鸡脆骨、酸菜鸡 脆骨、泡椒鸡 脆骨等。对于不同的鸡脆骨 菜肴，往往需要采取不同的腌制方法(也有把脆骨放入加有红曲米和香料的卤水 锅中卤制成半成品的)，方能达到独特的成菜效果。
