新奥尔良鸡排
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新奥尔良鸡排
美鸡乐的新奥尔良鸡排的做法：1.前一天晚上的准备工作，将鸡胸肉剁碎。2.新奥尔良烤鸡腌料粉加适量清水调匀。3.将鸡肉和腌料放入保鲜袋，用手在外面揉均匀。放入冰箱冷藏。4.第二天早晨，在保鲜袋里加适量淀粉，再揉均匀。5锅里放少量油，放入鸡胸肉摊平，用中小火慢慢煎。6.鸡胸肉煎至两面金黄熟透，同时再煎一个蛋。
