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上海那系餐饮管理有限公司

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晓毛头-什锦蔬菜
  • 晓毛头-什锦蔬菜 晓毛头-什锦蔬菜

晓毛头什锦蔬菜使用黄花菜、香菇、豆腐衣、素肠、鸡毛菜等炒制而成，各地做法不尽相同。此菜不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”寓意。

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