无论你是哪种“火锅人”,想吃火锅又不想上火?汤底最重要。也有听说,最近流行养生,啤酒泡枸杞、可乐配党参…然而这家火锅店居然用茶包配锅底,九格红浪“茶包”锅底,满足你花式吃火锅的小心思。
一直以来,火锅以其别具一格的餐饮特色深受大众群体喜爱。有数据统计:全国火锅商户数量35万家,占餐饮商户总数比例达7.3%,远高于正餐菜系的占比,火锅已成为广受食客欢迎的中国第一大美食。
如果要问一个创业人打算做什么餐饮店?其中50%的人会说:开个火锅店?为什么想开火锅店?因为火锅开店简单呀,不需要厨师,只要底料放进去就好了,而且菜品利润还高,这就是很多人的想法。
2018年是火锅行业高速增长的一年,细心的消费者也发现,大中城市里出现了越来越多经营重庆火锅的加盟店,它们在晚餐高峰期的等位人数平均每天15人次,这让不少餐饮业内人士也异常惊讶。
自主创业对于很多人来说都是一个不错的奋斗渠道,而在众多创业项目中加盟无疑就是比较好的创业方式之一,也是目前创业的主趋势。
如今重庆火锅风靡全国,发展态势高涨,火爆的原因不仅仅是出色的口味,更加体现在其包容性上,使得每个人都能吃到自己喜欢的口味,从而决定了它巨大的市场价值。
据2018年中国加盟博览会数据统计,展期内到场创业者相较于上一年增长超10%。都说生意越来越不好做了,可为什么每年还是有很多人选择开店?这说明创业已经成为很多人实现人生理想的一种方式,所以创业的人变得比过去更多。
在餐饮行业发展形势大好的情况下,大多数的餐饮创业者都会首选加盟创业的模式,因为加盟已经成为当今世界最流行的个人创业途径。
根据《2018中国餐饮业年度报告》显示,2017年火锅行业营业额增长超过24%,尤其是麻辣火锅的增长速度较快,火锅已经成为一个掘金市场。随着火锅的消费市场不断扩大,火锅行业发展到如今也越来越成熟。
2018年的重庆到底有多火爆?春节期间,重庆成为国内旅游打卡量最多的城市。李子坝“穿楼”轻轨、重庆火锅、长江索道、洪崖洞,在各个社交平台上疯传。
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