面食项目
思泊湖牛肉面博取牛肉面百家之长，汲取现代餐饮新科技，历经多年的精心调制和创新，迅速发展壮大，并形成了自己独特的汤料调制配方，思泊湖牛肉面在保证传统牛肉面优质的基础上，推出了思泊湖麻辣牛肉面、蔬菜营养牛肉面、思泊湖炒面、思泊湖干拌、思泊湖特色小菜、思泊湖秘制卤牛肉、思泊湖卤鸡蛋系列品种。
兰州金大碗牛肉面餐饮管理有限公司，是在2005年5月18日兰州阿索食品厂、2009年9月设立兰州阿索金大碗牛肉面全国连锁加盟管理中心基础上于2014年整合金大碗牛肉面连锁加盟资源后，在工商管理局登记注册设立的具有独立法人资格的专业公司。
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